Theme images by dino4. Powered by Blogger.

ARTIKEL

TIPS

TRAVELING

LIFESTYLE

BUNDA

KULINER

PROFIL

» » » Gedhang Ganteng Surganya Pecinta Olahan Pisang






Gedhang Ganteng Malang
Gedhang Ganteng


Anisa AE - Buah pisang adalah salah satu jenis buah yang paling banyak digemari oleh masyarakat, salah satunya adalah karena berbuah tak kenal musim dan harganya juga sangat murah karena mudah ditemukan di berbagai sudut tempat. Aneka olahan berbahan dasar pisang juga sering kita temukan, dari mulai goreng pisang krispi, pisang keju, bolu pisang, sampai dengan es krim pisang dan juga smoothie pisang. Tetapi kalau tempat nongkrong yang sekaligus memanjakan lidah pecinta buah pisang? Hmm kayaknya baru Gedhang Ganteng deh tempatnya!


Gedhang Ganteng jika diartikan ke dalam bahasa Indonesia memiliki arti sebagai Pisang yang Tampan. Kenapa ya tempat nongkrong kekinian yang satu ini dinamakan sebagai pisang yang tampan? Tentu ada alasan tertentu kenapa nama tempat ini jatuh pada nama Gedhang Ganteng. Tapi yang jelas, cafe sekaligus tempat makan yang asyik buat nongkrong ini didirikan oleh dua orang mahasiswa ganteng bernama mas Rofif dan mas Husni, keduanya tergabung dalam sebuah grup Whatsapp dengan nama “Ganteng”. Dari sanalah ide membuat tempat makan dengan menu serba pisang itu tercetus, hingga pada akhirnya tanggal 24 Februari 2015 berdirilah Gedhang Ganteng dengan gagahnya.
Gedhang Ganteng Malang
Gedhang Ganteng

Gedhang Ganteng akhirnya mampu menjadi pelopor wisata kuliner serba pisang di Malang Raya, secara pada waktu itu tak ada tempat makan yang mengambil tema pisang sebagai sajian utama mereka. Mas Rofif yang merupakan mahasiswa di Polinema atau Politeknik Negeri Malang dan Mas Husni yang sedang kuliah di Universitas Machung pun tak menyia-nyiakan kesempatan baik itu, diambillah peluang usaha hebat yang satu itu dan akhirnya jadi lokasi wisata kuliner yang ngehits di kalangan anak muda Malang, bahkan sampai ke luar daerah.

Hebatnya lagi Gedhang Ganteng ini cuma memberdayakan mahasiswa sebagai waiters dan koki lho! Sebanyak total 19 orang mahasiswa dan mahasiswi bekerja disini menjadi tiga shift. Kenapa dibagi menjadi 3 shift? Itu karena jam operasional Gedhang Ganteng itu dimulai pukul setengah sebelas pagi sampai dengan pukul setengah sebelas malam.
Gedhang Ganteng Malang
Gedhang Ganteng




Asyiknya lagi bekerja di Gedhang Ganteng ini, para pekerja juga diberikan kebebasan sambil mengerjakan tugas kuliah serta belajar lebih dalam lagi mengenai usaha kuliner yang suatu saat bisa mereka jadikan mata pencaharian. Kedua ownernya ini patut diacungi jempol, karena memiliki kreatifitas dan juga rasa peduli yang tinggi terhadap lingkungannya sesama mahasiswa. Salah satu apresiasi terhadap kerja keras mereka adalah didapatkannya juara dua dalam sebuah ajang bergengsi tingkat nasional yakni Wirausaha Mandiri, luar biasa sekali!


Gedhang Ganteng ini memiliki julukan keren sebagai The House of Banana alias rumahnya pisang. Hal itu tentu saja karena semua hal yang ada di Gedhang Ganteng itu bernuansa pisang, bahkan untuk dekorasi ruangan dan hiasan dinding pun mengandung kata pisang. Berbagai bingkai ala Tumblr pun mengusung tema pisang alias banana yang unik-unik.
 
Gedhang Ganteng Malang
Gedhang Ganteng
Lantas apa saja menu yang disediakan di Gedhang Ganteng ini? Untuk yang suka pisang dengan krim yang beraneka rasa, boleh coba Gedhang Semiran. Menu yang satu ini adalah pisang yang ‘dicat’ dengan aneka krim seperti red velvet, tiramisu, cokelat, greentea, vanila, taro dan nutella serta berbagai pilihan lainnya. Ada juga Banana Boat, Gedhang Kempit, Gedhang Bakar serta lain sebagainya. Tetapi bagi yang bukan cuma makan pisang, ada juga kok olahan non pisang (yakni nasi) yang bisa dipesan disini, yaitu Rice Bowl dengan siraman saus kare, sambal ijo, barbeque, dan cheesy serta blackpapper.

Jangan lupa tinggalkan komentar, follow blog, dan G+, ya? Kalo info ini bermanfaat buat kamu. Nanti akan langsung saya follback buat yang komentar langsung. Bisa juga follow twitter @anis_sa_ae dan FP Anisa AE biar dapat update info tiap hari ^^v



«
Next
Newer Post
»
Previous
Older Post

22 komentar:

  1. nama cafenya unik ya... keren :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iya. :D Hehehehehe ... Justru yang unik gini bikin penasaran. :D

      Delete
  2. Wah..kelihatannya asyik nih...jadi kangen Malang ..
    :)

    ReplyDelete
  3. Kayaknya enak juga tuh.
    Jadi pengen nyicipin.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ayo dicicipi. :D Nggak ngecewain rasanya. :D

      Delete
  4. Saya pikir, namanya ada gantengnya, karena ownernya ganteng. Hehe...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Orangnya emang ganteng kok. :D

      Delete
  5. Gendang Gantengnya warna warni.. kayaknya enak tuh.

    ReplyDelete
  6. klo ke Malang, mampir ah, penasaran dengan rasa pisangnya :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Mampir ke rumahku juga, Mbak. :D Hehehehehe

      Delete
  7. kulinernya unik banget namanya mbak...gedhang ganteng...kok nggak gedhang cantik gitu ya he he ..hrs nyoba nih kalau ke malang

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hehehehe ... mungkin buat menarik perhatian cewek2 juga. :D Hahahaha

      Delete
  8. Namanya unik Mba, sekarang mah satu makanan aja bisa di olah jadi berbagai makanan yang berbeda tapi tetap rasanya pisangnnya terasa ya, Mba :)

    ReplyDelete
  9. Pisang klao digituin ternyat ajadi keliatan mewah ya,
    akumah kalo mkaan pisang langsung caplok aja :(

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hihihi. Banyak kok cara biar pisang makin keliatan menggigah selera. :D

      Delete
  10. Kalau suatu saat nanti bisa ke Malang, harus ke sini nih

    ReplyDelete
  11. itu yang warna-warni menarik bangeeet

    ReplyDelete
    Replies
    1. Menu baru tuh Mbak. Gedang semiran. :)

      Delete

Harap tidak meningglkan link hidup. :) Terima kasih.